
Nutrición y Disfagia en las Enfermedades Neurológicas
16:30-17:30h. Mesa 1:
Importancia de la Nutrición en las Enfermedades Neurológicas.
Moderador: Dr. Sergio Fuentes Tudanca. Jefe Asociado. Especialidad: Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
16:30-16:45h. Prevención en enfermedades neurológicas: modelos dietéticos, evidencias actuales.
Dra. Araceli Alonso Cánovas. Unidad de Trastornos del Movimiento. Hospital Universitario Ramón y Cajal.
16:45-17:00h. Relación entre nuestro modelo nutricional, la microbiota y la enfermedad neurológica.
Dra. Ana Saldaña. Neuróloga. Unidad Neuromuscular. Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
17:00-17:15h. Importancia de la desnutrición y de la terapia nutricional en el paciente neurológico.
Dra. María Blanca Martínez-Barbeito
Médico especialista en Endocrinología y Nutrición en Clínica Universitaria de Navarra (Sede Madrid).
17:15-17:30h. Debate: preguntas y discusión.
17: 30-18:00h. Pausa café-Piscolabis.
18:00-19:00h. Mesa 2:
Manejo Nutricional y Disfagia en las distintas Enfermedades Neurológicas.
Moderadora: Dra. Raquel Cutillas.
18:00-18:15h. Manejo nutricional y disfagia en las enfermedades neuromusculares.
Dra. Laura Martínez Vicente. Neuróloga e investigadora especializada en las Enfermedades Neuromusculares en Hospital Clínico San Carlos.
18:15-18:30h. Nutrición y disfagia en el enfermo neurocrítico y vascular agudo: caso clínico.
Dra. Marta Guillán. Unidad de Ictus. Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
18:30-18:45h. Tratamiento dietético en Epilepsia.
Dra. Sara Bellido. Unidad de Epilepsia. Hospital Universitario Doce de Octubre.
18:45-19:00h. Debate: preguntas y discusión
19:00-20:00h Mesa 3:
Diagnóstico y abordaje de la disfagia.
Moderadora: Dra. Marta Guillán
19:00-19:15h. ¿Cuándo la disfagia en el paciente neurológico según su diagnóstico?
Dra. Ana Gómez Gómez. Unidad de foniatría y disfagia. Hospital Universitario Ramón y Cajal.
19:15-19:30h. Screening y diagnóstico de disfagia.
Dra. Raquel Cotillas Ruiz. Rehabilitador. Unidad de neurorehabilitación y disfagia. Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz.
19:30-19:45h. Lo mínimo en el abordaje de la disfagia: medidas compensatorias.
Aitor Belandia Vellisca. Logopedia. Unidad de disfagia. Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz.
19:45-20:00h. Debate: preguntas y discusión.
20:00 Clausura:
Dra. Raquel Cutillas/Dra. Marta Guillán.
20:30h Cena Cocktail (Museo Reina Sofía)
DIRECTORAS
- MARTA GUILLÁN RODRÍGUEZ
Coordinadora de la Unidad de Ictus Departamento de Neurología. Hospital Universitario Rey Juan Carlos. Móstoles.
- RAQUEL CUTILLAS RUIZ
Jefa Asociada Departamento de Medicina Física y Rehabilitación. Fundación Jiménez Díaz. Madrid